Utilizziamo i cookie per assicurarti la migliore esperienza nel nostro sito. Questo sito utilizza anche cookie di terze parti. Per saperne di più, conoscere i cookie utilizzati dal sito ed eventualmente disabilitarli, accedi alla Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione di questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie.
Comunità Montana Valsassina, Valvarrone, Val D'Esino, Riviera

CORSO DI CASTANICOLTURA manutenzione e valorizzazione del nostro territorio


corso castanicoltura

La Comunità Montana Valsassina Valvarrone Vla d'Esino e Riviera, in collaborazione con l'Associazione Castanicoltori Lario Orientale organizza un corso di castanicoltura. 

Partecipazione gratuita.  

Chiusura iscrizioni: 15 ottobre 2019    Max 100 iscritti

 

PROGRAMMA:

25 Ottobre 2019 ore20.30 Relatore: Mauro Gerosa

Caratteristiche Botaniche: classificazione, esigenze pedoclimatiche e colturali, diffusione del castagno.
Il castagno da frutto nella storia: origine, castagno in epoca Romana, diffusione nei secoli, origine      delle attuali varietà, attuali varietà autoctone.
Classificazione per tipo di utilizzo: legno o frutto? Castagne o marroni?  Utilizzo fresco o essicato? Castagne intere o farina?

08 Novembre 2019 ore20.30 Relatore: Mauro Gerosa

La Selva Castanile: definizione e aspetti legislativi, cure colturali, patologie del castagno, raccolta dei frutti, lavorazione dei frutti.

15 Novembre 2019 ore20.30 Relatore: Mauro Gerosa

Recupero di una selva castanile abbandonata: criteri generali su recupero e trasformazione, aspetti legislativi, pulizia del soprassuolo, potature, innesti e piantumazione.
Gestione ordinaria: possibilità di meccanizzazione, possibilità di utilizzo delle castagne in eccesso, trasformazione delle castagne secche

30 Novembre 2019 e 7 Marzo 2020 ore 08.00

Uscite pratiche:  visita a selva coltivata, visita a selva abbandonata, visita a selva in fase di recupero, innesti a corteccia, innesti a gemma

File allegati
locandina e programma
Estensione: pdf - Peso: 544.94 Kb
modulo di iscrizione
Estensione: pdf - Peso: 142.93 Kb
 


Data ultimo aggiornamento: 21-10-2019

SUAP
Museo la Fornace
Sito Uff. Parco Regionale Grigna Settentrionale
Piano di Zona Bellano
Sito Ufficiale del Distretto Culturale Valsassina
Paesaggio culturale alpino su Wikipedia
Rocce tra lago e cielo
Sito Uff. Manifestazioni Zootecniche Valsassinesi
FRANTOIO e OLIO DOP
ARCHIVIO